El flamenco, sin embargo, ha tenido en Priego un desarrollo paralelo a otros tipos de manifestaciones artísticas; probablemente, porque en el pasado el flamenco haya tenido un trato discriminatorio al ser considerado una subespecie del arte, y una oferta cultural como la habida en Priego lo haya relegado a la marginación.
Si bien no tuvo la consideración que como arte le corresponde, sí se desarrollaron en Priego festivales puntuales de la máxima categoría, donde acudieron las más grandes figuras del momento.
Priego ha aportado figuras del cante como José Ropero Miranda “Niño de Priego”, que formó parte de la llamada “Ópera Flamenca” entre los años 1926 y 1939. En la actualidad numerosos son los cantaores de flamenco en nuestra ciudad destacando como uno de los mejores Antonio José Mejías Portero.
En 1979 se realiza por primera vez el festival de flamenco, con un fin meramente solidario, ante el rotundo éxito se decidió darle al cante flamenco la categoría que se merecía en Priego, y se planteó la posibilidad de la fundación de una peña flamenca.
Priego de Córdoba celebra su Festival Flamenco a finales de agosto siendo la antesala de la Feria Real, es un festival de gran calidad por los cantaores que suelen aparecer en sus carteles.